この商品について
SPICE GATE（京都）オリジナルスパイスカレーキットの第三弾です。
鶏もも肉で作るバターチキンカレーが4人前できます。
「単品」と、バスマティライス（INDIA GATE）付きの「バスマティライスセット」からお選びいただけます。
味と香り
レシピカードより
SPICE GATE スパイスカレーキット待望の第三弾は当店で不定期登場する度に瞬く間に注文が殺到した幻の「バターチキンカレー」です。本来バターチキンカレーは玉ねぎを使わないレシピも多いのですが、こちらは玉ねぎの甘みと贅沢なギーの香りが口いっぱいに広がります。更に、カスリメティの香りがバターチキンカレーの美味しさを引き立てます。至福の一皿を是非。
仕上げにギーを使います。無塩バターで代用できます。
キットの内容
- 調合済みスパイス
- レシピ用紙
1セットで4人前が作れます。
別途ご用意いただくもの（4人前）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 600g |
| 玉ねぎ | 2玉（1玉250g前後） |
| カットトマト缶 | 400g |
| G&G（生姜とニンニクのペースト） | 大さじ1 |
| 牛乳 | 300ml |
| ヨーグルト | 100ml |
| 塩 | 12g |
| サラダ油 | 大さじ4 |
| 水 | 200ml |
G&Gをチューブで代用する場合は、ニンニク8g・生姜8gが目安です。
調理の流れ
フライパン1つで、炒めて煮るだけの7工程です。
分量と火加減を書いたレシピカードを同梱しています。
オプションの選び方
| 内容 | こんな方に |
|---|---|
| 単品 | ご自宅のお米で楽しみたい方 |
| バスマティライスセット | 本場のお米（INDIA GATE）と合わせたい方 |
よくあるご質問
何人前作れますか？
4人前のレシピです。
ギーがない場合はどうすればいいですか？
レシピカードでは、無塩バターで代用できるとしています。
玉ねぎは入れるのですか？
入れます。レシピカードでは「本来バターチキンカレーは玉ねぎを使わないレシピも多いのですが、こちらは玉ねぎの甘みと贅沢なギーの香りが口いっぱいに広がります」と紹介しています。
チューブのニンニク・生姜を使ってもいいですか？
使えます。その場合はニンニク8g・生姜8gが目安です。
レビュー
レビューはまだありません。