この商品について
SPICE GATE（京都）オリジナルスパイスカレーキットの第四弾です。
塩鮭ときのこで作るココナッツカレーが4人前できます。
「単品」と、バスマティライス（INDIA GATE）付きの「バスマティライスセット」からお選びいただけます。
味と香り
レシピカードより
SPICE GATE スパイスカレーキット待望の第四弾は「ココナッツカレー」です。お馴染みの食材を使っているのでココナッツなのに懐かしさのあるカレーに仕上がっています。辛味もほとんどないので、お子様にも召し上がって頂けます。食材を変えても美味しく作れるのでアレンジもしやすいカレーです。
キットの内容
- 調合済みスパイス 52g（1袋）
- レシピ用紙
1セットで4人前が作れます。
別途ご用意いただくもの（4人前）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 塩鮭（甘口） | 4切れ |
| 玉ねぎ | 2玉（1玉250g前後） |
| きのこ | お好みの2種 |
| G&G（生姜とニンニクのペースト） | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ3 |
| ココナッツミルク | 1缶（約400ml） |
| 水 | 500ml |
| 塩 | 8g |
G&Gをチューブで代用する場合は、ニンニク8g・生姜8gが目安です。
調理の流れ
フライパン1つで、炒めて煮るだけの6工程です。
分量と火加減を書いたレシピカードを同梱しています。
オプションの選び方
| 内容 | こんな方に |
|---|---|
| 単品 | ご自宅のお米で楽しみたい方 |
| バスマティライスセット | 本場のお米（INDIA GATE）と合わせたい方 |
よくあるご質問
何人前作れますか？
4人前のレシピです。
辛いですか？
レシピカードでは「辛味もほとんどないので、お子様にも召し上がって頂けます」と紹介しています。
きのこは何を使えばいいですか？
お好みの2種で作れます。レシピカードでは舞茸・エノキ・しめじなどを挙げています。
食材を変えてもいいですか？
レシピカードでは「食材を変えても美味しく作れるのでアレンジもしやすいカレーです」と紹介しています。
レビュー
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