【利用方法】
ジョロキアパウダーは、非常に辛いため、少量を料理に加えることでその風味と辛味を楽しめます。スープやカレー、チリコンカーンなどの料理にピリッとした刺激を加えることができます。また、唐辛子ベースのソースやマリネ液に加えると、風味を一層引き立てます。

【おすすめの調理方法】
・カレーやシチューに少量加えて、辛さと深みを加える。
・チリソースやタバスコなど、自家製の辛味ソースにブレンド。
・スープや煮込み料理の中で、後から加えて辛さを調整する。
・グリルした肉や魚にスパイスを混ぜてマリネし、辛い風味を楽しむ。

【注意点】
ジョロキアパウダーは非常に辛いため、使用する際は注意が必要です。手に触れると刺激を感じる場合があるので、取り扱い後は手をよく洗うことをおすすめします。また、辛さが強いため、最初は少量から加えて、辛さを調整するようにしましょう。保管は密閉容器で冷暗所に置くと風味が保たれます。