この商品について
京都のスパイス専門店 SPICE GATE が調合した、ダル（豆）カレーを作るためのキットです。このキットにはイエロームングダル（豆）が同梱されています。スパイスキットの中で、主材料である豆まで入っているのはこの商品だけです。内容量は合計 348g、出来上がりは4人前です。
ダルカレーを初めて作る方向けの構成にしています。
店頭の紹介カードより
優しい豆のカレー ダルカレー入門編。ダル初心者でも失敗しない。
キットの内容
- 調合済みスパイス 2袋（A・B）
- イエロームングダル（C・大袋）
- レシピ用紙
合計内容量は 348g です。1セットで4人前が作れます。
別途ご用意いただくもの
豆とスパイスは同梱されていますが、油や薬味などの食材は含まれません。
- トマト 1/2 個（大きめの角切り）
- 玉ねぎ 1/2 個（薄切り）
- ニンニク 2カケ（薄切り）
- 生姜 ニンニクと同量（千切り）
- サラダ油 30ml
- 塩 18g
- 水 1,300ml
詳しい分量は同梱のレシピ用紙に記載しています。
作り方の流れ
同梱のレシピ用紙に沿って調理してください。出来上がりは4人前です。豆は 30分以上の浸水が必要です。
栄養成分表示（推定値）
| 基準 | 熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g当たり | 337kcal | 22.1g | 1.7g | 59.3g | 0g |
キットの内容物のみの数値です。調理して加えた食材の分は含みません。
オプションの選び方
| オプション | 内容 | こんな方に |
|---|---|---|
| 単品 | スパイス2袋＋ムングダル＋レシピ用紙 | お米はご自宅のものを使う方 |
| バスマティライスセット | 単品＋バスマティライス（INDIA GATE）300g | 本格的に仕上げたい方 |
よくあるご質問
豆は付いていますか？
付いています。イエロームングダル（インド産）が大袋で同梱されています。豆を別途買う必要はありません。
何人前ですか？
4人前です。
調理にどのくらい時間がかかりますか？
豆の浸水に 30分以上かかります。そのあとの手順は同梱のレシピ用紙に沿って進めてください。
アレルギー表示はありますか？
特定原材料28品目に該当する原材料は使用していません。
賞味期限はどのくらいですか？
未開封で製造から1年です。
ほかのスパイスキットもあります
SPICE GATE ではカレーの種類ごとに調合済みのスパイスキットをご用意しています。
レビュー
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