INDIA GATE, 限定商品

鶏レバームース風ビリヤニ

¥1,600¥1,900税込

商品説明

レバーペーストと、ギーでソテーしたマッシュルームを一緒に炊き込み、少しマニアックで滋味深いビリヤニに仕上げました。
仕上げに白ワインビネガーとスパイス、ハーブでマリネして焼いた鶏レバーを載せています。
仕上げにカカオリブとチーズ、レーズンを散らすことにより、渋み、まろみ、甘みが感じられるので色々な風味を楽しんでいただけます。

副菜には香味野菜で自家製ソースを作り、菜の花と和えたものを。

レバーが苦手なスタッフも美味しく頂きました。苦手な方も是非!!

追加オプションとしてレバービリヤニ用のミックススパイスもご用意しておりますので、ご購入の際に《ビリヤニのみorビリヤニ+ミックススパイス》をお選びいただけます。

※商品画像はイメージです。トッピングは付属いたしませんのでご了承ください。

賞味期限 冷凍保存で90日間
配送 クール冷凍便(3~6営業日以内)
お召し上がり方 真空パックから出して、500Wのレンジで7分(※目安)温めてお召し上がりください。餡掛けは湯煎で温めてください。
原材料 バスマティライス(インド産)、鶏レバー、マッシュルーム、にんにく、しょうが、生クリーム、チーズ、レーズン、ディル、カカオニブ、菜の花、玉ねぎ、トマト、セロリ、タイム、オレガノ、ジュニパーベリー、陳皮、レモン、白ワイン、白ワインビネガー、オリーブオイル、サラダ油、ラム酒、塩、香辛料、ギー(乳成分含む)、牛乳
内容量 約280g
商品コード: 該当なし カテゴリー: , ,

追加情報

内容

ビリヤニのみ, ビリヤニ+ミックススパイス

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