合鴨を丸ごと柔らかく煮込んだ出汁で参鶏湯風に仕上げました。
高麗人参とニンニク、生姜を合わせてビリヤニを炊き上げています。具材には鶏肉も使用しています。
豆もやしと人参、ほうれん草を使ったナムルを副菜に置き最後までさっぱり食べられるようにしました。

※商品画像はイメージです。トッピングは付属いたしませんのでご了承ください。